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쿠키 만드는 방법
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Review/Food 오래 간만에 아이들을 위해 만들어본 쿠키 by FUJI XF1 오래 간만에 아이들을 위해 만들어본 쿠키 by FUJI XF1 쿠키를 만든지 정말 오래되어서 아이들을 위해서 쿠키를 만들어주기로 했습니다. 예전에 실패를 해봤기 때문에 이번에 새롭게 만들기가 사실 두려웠습니다만, 그래서 이전에 제가 만들어본 쿠키 레시피 (http://www.22st.net/1049)의 문제점을 분석을 해봤습니다. 그리고 인터넷에 많이 나와있는 쿠키 만드는 방법, 쿠키 레시피등을 참고해서 실패없는 쿠키를 만들어보기로 했습니다. 그래도 약간의 실수를 할수밖에 없었습니다. 쿠키 만들기가 정말 어려운듯 싶습니다. 약간 쿠키라기보다는 빵에 가까운 쿠키인듯 싶습니다. 예전에 실패했던 경험이 있어서 그런지 이번에 재료선택에서 조금더 신경을 써봤습니다.쿠키 레시피는 인터넷에 많이 나와있기 때문에 참고..
Review/Food 쌍둥이 아빠, 쿠키 만들기 도전 일기 쌍둥이 아빠, 쿠키 만들기 도전 일기 아이들이 과자를 한참 좋아하는 나이라서 아무래도 직접 만들어주고 싶은 생각을 예전부터 가지고 있었지만, 처음 만들려고 하다보니 아무래도 인터넷에서 많은 레시피들을 찾아보고, 공부도 하고 하지만, 백문이 불여일견(不如一見) 이라는 말이 있듯이 직접 만들어보기로 결심을 하고 도전을 해봤습니다. 무턱대고 도전을 하다보니 아무래도 쿠키틀, 용량계등 각종 필요한 재료들을 준비하고 해야하지만, 빨리 만들어주고 싶은 생각에 쿠키를 도전해봤습니다. 아이들한테 수제 쿠키를 만들어줄 생각을 하니 마치 어린아이처럼 기분이 괜시리 좋아진답니다. 냉장도에 땅콩버터가 약간의 유통기한을 지나려고 준비중이기에 언능 빼서 약간 덜어주었답니다. 냉장고에 있다보면 약간 살짝 굳어있는 상태이기에 여름철..