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맥주안주
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Review/Food 야식의 최고? 치킨탕수육과 맥주 한잔 야식의 최고, 치킨탕수육과 맥주 한잔 잠도 오지 않는 밤, 아이들을 먼저 재우고 야식을 주문해봤습니다. 다사랑은 가끔 주문을 해보지만, 매번 통닭만 먹기가 좀 그래서 이번에는 치킨탕수육을 주문해봤습니다. 사실 다사랑은 닭강정 맛이 상당히 좋은데, 오늘은 다사랑의 메뉴중에서 치킨 탕수육을 주문해봤습니다. 밤11시가 넘은 시간에 먹는 야식은 다이어트의 적이라고 생각하는 쌍둥이엄마이지만, 야식을 먹어도 전혀 살이 찌지 않는 비정상적인 몸매를 가지고 있는 저로써는 언제나 환영할만한 주문입니다. 주문한지 30여분이 지나서 배달해온 다사랑의 치킨탕수육이랍니다. 배달이 되어 오는 시간이 어찌나 길다고 느껴졌는지 모릅니다. 치킨탕수육은 다른 통닭메뉴와 달리 죽집에서 담는 플라스틱통과 함께 배달이 되어 왔습니다. 아이들..
Review/Food 닭똥집 튀김의 묘한 매력은 바로 이것? 닭똥집 튀김의 묘한 매력은 바로 이것? 대구하면 생각나는 음식은 막창,곱창등 하지만, 저는 이제 닭똥집이 정해졌습니다. 대구하면 막창이 제일 생각이 나지만, 닭똥집 골목도 있을만큼 닭똥집도 상당히 유명하다고 합니다. 제가 수년전에 대구에 살면서 막창은 많이 먹었지만, 닭똥집 튀김맛은 느껴보지 않아서 쌍둥이 엄마의 친구네집에서 소주한잔도 할겸 똥집세트가 배달이 된다고 해서 주문을 해봤답니다. 전화 주문을 하고 얼마나 기다려지던지, 1분이 1시간 같았답니다. 빨리 먹어보고 싶은 마음이 너무 앞섰습니다. 주문한지 30여분이 지나서 배달이 되어 온 닭똥집이랍니다. 비닐봉지가 양념통닭이라서 통닭이 온줄알았는데, 통닭은 절대 아니였답니다. 서비스도 몇개더 있었는데, 찍지 못한게 아쉽습니다. 그래봐야 무절임, 콜라 ..
Review/Food 오리 훈제의 맛에 빠져보다. 지난 주 처갓집에서 오리 훈제를 주셨답니다. 언제 먹을지 고민을 하다가 비가 조금씩 내리는 목요일 저녁 이 오리를 뜯어서 먹기로 하고. 살짝 불판에 구워내고. 맥주도 준비하고, 드라마를 보면서 아이들과 함께 오리 훈제를 먹는 즐거운 시간을 가졌답니다. 이 오리훈제의 출처는 정확히는 알수는 없으나, 장모님과 장인어른께서 시장에서 사다주셨기 때문에 믿고 먹을수 있는 오리훈제입니다. 퇴근후 갈증나는 목을 맥주와 함께 갈증을 해소하기 위해서는 오리훈제가 제격이라고 생각되었답니다. 몇일간 냉동실에서 살포기 얼어준 오리는 몇시간동안 해동이라는 고된 시간을 거친뒤에 불판위로 살짝 올려 놓게 되었답니다.오리 훈제는 뭐니 뭐니 해도 불판에 살짝 구워주는 맛이 최고라고 생각됩니다. 살짝 불판에 올려놀고 살짝 익도록 해주면..
Review/Etc 맥주 한잔 어떠세요? 얼마전 맥스에서 전화가 왔습니다. 택배로 맥주를 보내준다고 연락이 왔답니다. 기분이 넘 좋았습니다. 몇일을 택배를 기다렸습니다. 그러던 어느날 맥주가 도착을 했습니다. 맥주가 선물로 왔어요 이렇게 왔답니다. 맥주 3병과 맥주 전용잔 2개가 선물로 왔답니다. 맥주에 어울리는 건 바로? 맥주에 가장 잘 어울리는 맥주는 바로 치킨이죠. 사람마다 다르겠지만, 맥주와 제일 어울리는 안주는 통닭이 아닌가 싶어요. 주말 저녁에 맥주 한잔의 여유를 즐겼습니다.