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대전 막창집
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Review/Food [노은동]대전에서 즐기는 소문난 대구막창 그 맛은? [노은동]대전에서 즐기는 소문난 대구막창 그 맛은? 막창하면 떠오르는 지역이 바로 대구입니다. 대구 음식들이 맛이 없다고 하시는 분들이 많지만, 막창만큼은 싫다고 하는 사람들이 적습니다. 대전에도 대구처럼 막창골목이 있기는 하지만, 대구처럼 가게들이 많지 않고, 집에서는 조금은 먼 거리에 위치하고 있기때문에 집근처에 위치하고 있는 소문난 대구 막창에 가보기로 했습니다. 소문난 대구막창은 노은동에서 나름 맛집으로 유명하다고 하기에 아이들과 함께 막창을 먹기 위해서 가봤습니다. 어른 아이할꺼 없이 가족들 모두 막창을 좋아하기에 막창을 자주 즐기는 편입니다. 돼지막창, 소막창, 갈매기살, 소갈비살, 생삼겹살, 생목살, 돼지껍데기등이 준비가 되어 있습니다. 소주 가격은 얼마전부터 오른 가격이 보입니다. 막창의 ..
Review/Food 송촌동 단지막창의 진실은? 막창 맛이 다르다고? 송촌동 단지막창의 진실은? 막창 맛이 다르다고? 송촌동 먹자골목에 정말 오래 간만에 방문을 해봤습니다. 집 근처에 위치한 막창집을 가고 싶지만, 주차 문제로 인하여 무작정 송촌동에 위치하고 있는 막창집을 검색하던 도중 단지 막창을 발견하고 바로 가보게 되었습니다. 아이들도 어릴적부터 막창을 먹어서 그런지 곧 잘 먹습니다. 단지 막창 ? 이름부터가 조금은 독특한 상호라서 그런지 더욱더 관심이 갑니다. 단지에 굽는 막창일까 하는 궁금증이 더해 갑니다. 몇몇 블로그를 살펴본 결과 작업성(?)도 몇개 있었지만, 나름 괜찮다고 평가되어 있는 곳이라는 느낌이 들었습니다. 단지막창은 대전 송촌동에서만 존재하는 가게가 아닌 전국 체인점으로 운영되고 있는 곳입니다. 단지막창의 진실, 단지속의 참숯불의 열을 이용해 생막창..
Review/Food [월평동] 태영생막창 막창의 참맛을 느껴보다 태영생막창 막창의 참맛을 느껴보다 돼지막창이 땡겨서 급하게 찾아간 태영생막창입니다. 카메라는 없고, 가지고 있는건 스마트폰밖에 없으니 그래도 포스팅을 하고 싶은 욕심때문인지 자연스럽게 스마트폰을 꺼내서 막창을 찍고 있는 제 모습을 발견했습니다. 대전에는 정말 많은 막창전문점이 있습니다. 사실 대구 막창골목에 비하면 5%정도 부족한 뭔가가 있지만 그래도 막창을 즐기기에는 태영생막창만한 곳이 없습니다. 태영생막창 본점으로 이른 시간이지만, 찾아갔습니다. 대전에는 태영생막창이 3곳이 체인점으로 운영이 되고 있다고 합니다. 사실 이곳외에 한민시장이 막창골목으로 유명하지만, 퇴근후 그곳까지 가는 어려움도 있고 해서 사무실 근처로 가봤습니다. 태영생막창 메뉴를 보니 유명하신 분들이 많이 다녀간 모양입니다. 제가 아..